鉄分×還元・酸化が生みだす青灰、緑灰、褐色、黄褐色…キレイな土色のグラデーションは淡路島の大地の恵み“瓦の素“！！
粒子が細かく粘度が高いほど酸素に触れにくく還元化し青くなり、逆だと褐色に変化する…無機質が創る絵の具は多彩だ！
美味しいモノって美しく、美しいモノは美味しい！
この“瓦の素”に少しの水だけ混ぜて焼くだけ…だから瓦は美しく美味しい！！
土の色は風景をつくり、瓦の色は土地の記憶と文化をつくる…そんなことを改めて知ってほしい(^^)
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