またまた小さな“風景”を窯出し…やっぱり瓦屋根の織り成すシーンは美しい(^^)
ガチ瓦の釜飯蓋で、恐ろしい程ふっくら・もっちもちに炊きあげる「あわじ瓦めし」…
「淡路島 3 年とらふぐ」
「島の足赤えび」
「淡路牛タン」
南あわじの“美味しい”をぎゅっと凝縮した3種のメニューが誕生!!
本日11月2日(水)から絶景レストラン「うずの丘」にて提供開始。
これはヤバい!
ビジュアルでヨダレ、食べてさらにヨダレ…
人生に“あわじ瓦めし”のある贅沢を(^^)
毎日限定提供なので急げ〜💨
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〒656-0503
うずの丘大鳴門橋記念館内