昨日は三重県…松阪建築家クラブ様での瓦レクチャーを完全燃焼で終え、ご褒美は久しぶりの“回らない”寿司!!
やはり“本物”は美しく美味しい(^^)
素材や物語って大事…まさしく同じことをレクチャーで語らせていただいた。
本物を五感で識る目利き(味利き)のチカラを養わないと、良いもの・長く続くものは出来ない。
とにかく…本物はほっぺたが落ちるほど美味かったな〜!
やっぱりこれからは、ほっぺたが落ちるような建築が増えればイイな〜(^^)
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#回らない寿司
#非回転寿司