島の原風景 〜瓦葺き玉ねぎ小屋〜
この簡素な構造で100年立ち続けるその凛とした佇まいは、時にハッとするほど美しい…
だから淡路島の玉ねぎは美味しい(^^)
*改修で鉄骨スレート葺きの小屋が多くなるなか、瓦葺きのほうが熟成度と不良率が良好であるという科学的データが先人の知恵の偉大さを物語る。
壁もない裸の建築だが、小屋の中に立てば暑さの違いが子供でも分かる…やはり人も玉ねぎも瓦葺きのほうが心地イイ^^
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