空の色？海の色？
いえいえ、瓦の色です！
穏やかな“凪”の景を映すように豊かなブルーに焼きあがったのは、東京の料理店からのオーダーによる八寸径の丸皿。
もう一つは少し厚みのある角台の器…ターコイズブルーが上品だ！
日々いぶし色の瓦ばかりを見慣れ、触り慣れていると、釉薬で表現する景色が新鮮だ(笑)
和洋どんな料理がこの海と空を泳ぐんだろう？
デザートもきっと美しく映えるだろう^^
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