いつもお世話になっているホテルセトレ様の新入社員の皆さんが研修でお越しになりました。 モノづくり×コトづくりにおける学術・技術・芸術の三術バランスの大切さをヒントに、与えられた立場に置き換えてどう活かせるかみんなで考え、また食材ならぬ素材の…
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