いつもお世話になっているホテルセトレ様による「つながり、つなぐ物語」project。 食材含め、扱うすべての素材に込められた作り手の想いと、その背景にある歴史や物語、そして未来ビジョンを共有する大切な時と場…。 シェアし合えたモノとコトを、料理やサ…
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