未来考房/瓦人 ~gajin~

和瓦とその未来を創る淡路島の瓦師ブログ

2017-10-29から1日間の記事一覧

『島みるセトレ 淡路島の美味しいに出会う』 at ホテルセトレ

洗練された料理となり、食す人を豊かさで満たすことではじめて完結する生産者達が食材に込めた想いと物語…。それを目の前で聞きながら五感で食を楽しむ贅沢なイベントにお招きいただき、一枚の瓦プレートに込めた想いも体感していただきました! 瓦坐がコー…