夏の終わりのBBQ…今日は工場ではなく自宅庭で極上の淡路牛×淡路玉ねぎ やっぱり瓦で焼くのは島の流儀…焦げずに遠赤効果でふわっふわに♪ アヒージョもまいうーです(^^) そのへんで育まれた食材たちを、そのへんにあるものでシンプルにいただく…どんなに有名で…