なかなか窯積みが難しかった大判の瓦プレート…無事キレイないぶし銀に焼き上がりました。 3つの半球くり抜きが面白いこちらは、地元の食材と地元の繋がりを大事にした料理がいっぱいの“志知カフェ”さんにて、春からの新メニューの彩りが映えます！！ 南あわ…