京都の割烹からの依頼･･･家紋入り瓦坐‐kawaraza‐です。 表面は土の風貌を感じさせる引き目跡仕上げ。 古色で焼き上げた質感は、どことなく懐かしく飽きのこない表情。 シンプルな存在感は料理の彩りを引き立て、おもてなしの時間をより豊かに演出します。